從我有記憶以來，咖啡一直都是一個很深刻的元素，像所有生命中重要的事物一樣，需要時間去理解。我小時候曾經輟學半年，那是個美麗的意外，純粹因為我媽忘記去註冊，這大半年的時間，只好每天跟著我媽去咖啡廳找三姑六婆聊天，常常一坐就是一下午。早期台南的咖啡廳是地方仕紳談事情聚會的場所，人手一根菸搭配syphon煮的咖啡，那種深沈而複雜的香味，是我對咖啡廳最早的印象。
可能跟小時候的經驗有關，年紀稍長後也常窩在咖啡廳趕稿（像是此時此刻），這同時也是觀察人文生態的好地方，我自己對此有個理論：第一次約會若是喝咖啡，代表對方願意深度了解彼此，從選擇的咖啡廳，也能略知一二其喜好與個性，有趣的是，咖啡本身好不好喝，倒變成次要的問題。
從人們在咖啡廳發生的事情作為出發點，美國獨立導演吉姆賈木許（Jim Jarmusch）歷時十七年，一點一滴的拍攝了11個劇情迥異、看似毫不相干的片段，透過咖啡與菸串連在一塊兒，著名的演員像是羅貝托貝里尼（Roberto Benigni）、凱特布蘭琪（Cate Blanchett）、搖滾歌手湯姆威茲（Tom Waits）、搖滾歌手伊吉帕普（Iggy Pop）、白線條樂團（The White Stripes）一同出演，與其說這是一部電影，不如說是一本影像素描本，導演透過大量定鏡與耐人尋味的對話，細細地描繪出他對於社會及人際關係的觀察，加總起來，反映了時代的各個面向。
片中常會出現一段令人尷尬的空白片段，點一根菸，喝一口咖啡，巧妙的填補了流動的時間，正是我們平常不知所措或是沈思的片刻，咖啡與菸成為一個隱晦的介質，象徵著人與人相處中曖昧不明的關係，在這資訊爆炸的社會，比起大量空洞無意義的言語，更多盡在不言中。
下次到咖啡廳，除了喝咖啡之外，花點時間觀察周遭的人，也許能對平常而單調的生活有些不同想像。
◆劇 名：《咖啡與菸》（Coffee and Cigarettes ）
◆媒 體：電影
◆導 演：吉姆賈木許（Jim Jarmusch）
◆編 劇：吉姆賈木許（Jim Jarmusch）
◆卡 司：羅貝托貝里尼（Roberto Benigni）、凱特布蘭琪（Cate Blanchett）、比爾莫瑞（Bill Murray）、史提夫·布希米（Steve Buscemi）、湯姆威茲（Tom Waits）、伊吉帕普（Iggy Pop）、白線條樂團（The White Stripes）
◆上映年份：2004
◆長 度：96 mins
撰稿：EdK.
